crevettes enrobées d'une pâte légère puis frites pour obtenir une texture croustillante.

fines tranches de bœuf autour de morceaux de fromage mêlant la richesse du bœuf à la douceur...

morceaux de poulet marinés puis cuit lentement pour un effet légèrement caramélisé

Délicieuse fusion de saveurs végétariennes croustillante.

Ravioli à la vapeur, viande de porc hachée, crevette, carotte et vermicelles de soja.

galette de poulet garni d'oignon, mais, feuilles de cumbawa et relevé au curry rouge.

Samoussa au boeuf garni de poivron, oignon, carotte, vermicelles et relevé au curry rouge.